健康報報
2022.03.23
你有睡眠問題嗎？
現代人時常壓力大、事情多就會讓腦袋一直想事情、無法放鬆導致睡不好或是淺眠，今天與大家分享幾個可幫助睡眠的營養素，讓你睡得更香甜喔。
幫助睡眠的三種營養素
① 富含維生素 B 群的食物 → 全麥製品、肉類、牛奶等
② Omega-3 脂肪類 → 鮭魚、秋刀魚、鯖魚、奇亞籽
③ 富含色胺酸食物 → 魚、肉類、奶類 (牛奶、優酪乳)、黃豆、豆腐、堅果、香蕉、黑芝麻
助眠食譜範例 : 溫熱豆漿 + 奇亞籽
奇亞籽含 Omega-3 比例高，是一種超級食物，每公克奇亞籽所含 omega-3 比鮭魚更多，提供給素食者多一個選擇。
溫馨小叮嚀
► 奇亞籽含纖維量高，有胃潰瘍、胃發炎、或腸胃道手術最好避免食用，以免增加腸胃負擔。
► 豆類容易引起脹氣，如果肚子容易脹氣的人，不建議喝太多豆漿。
► 對於乳糖不耐症的人 , 直接吃鈣片也是一個不錯的選擇 !
睡前 NG 食物 : 盡量避免才不會淺眠
❌ 咖啡因飲料 (茶、咖啡)
❌ 提神飲料
❌ 酒精 : 容易導致淺眠、易醒
❌ 高脂肪的食物 : 會延長消化時間，因此導致夜裡無法好好睡一覺。(建議睡前四小時不進食)
張語希 / 營養師 / 學經歷
- 國立台灣師範大學 營養科學系 學士
- 美國密蘇里大學 聖路易校區 大眾傳播及營養學學程
- 高考營養師、腎臟專科營養師、長期照顧醫事人員
- 日商公司 營養師暨產品訓練講師
- 健康網專欄合作：聯合報、華人健康網、自由時報、ET today
資料來源 : 營養師 張語希
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幫助睡眠的三種營養素
① 富含維生素 B 群的食物 → 全麥製品、肉類、牛奶等
② Omega-3 脂肪類 → 鮭魚、秋刀魚、鯖魚、奇亞籽
③ 富含色胺酸食物 → 魚、肉類、奶類 (牛奶、優酪乳)、黃豆、豆腐、堅果、香蕉、黑芝麻
助眠食譜範例 : 溫熱豆漿 + 奇亞籽
奇亞籽含 Omega-3 比例高，是一種超級食物，每公克奇亞籽所含 omega-3 比鮭魚更多，提供給素食者多一個選擇。
溫馨小叮嚀
► 奇亞籽含纖維量高，有胃潰瘍、胃發炎、或腸胃道手術最好避免食用，以免增加腸胃負擔。
► 豆類容易引起脹氣，如果肚子容易脹氣的人，不建議喝太多豆漿。
► 對於乳糖不耐症的人 , 直接吃鈣片也是一個不錯的選擇 !
睡前 NG 食物 : 盡量避免才不會淺眠
❌ 咖啡因飲料 (茶、咖啡)
❌ 提神飲料
❌ 酒精 : 容易導致淺眠、易醒
❌ 高脂肪的食物 : 會延長消化時間，因此導致夜裡無法好好睡一覺。(建議睡前四小時不進食)
張語希 / 營養師 / 學經歷
- 國立台灣師範大學 營養科學系 學士
- 美國密蘇里大學 聖路易校區 大眾傳播及營養學學程
- 高考營養師、腎臟專科營養師、長期照顧醫事人員
- 日商公司 營養師暨產品訓練講師
- 健康網專欄合作：聯合報、華人健康網、自由時報、ET today
資料來源 : 營養師 張語希
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